Miriams tcm life

Nun alle schon gespannt was wir gekocht haben?
Manches was sehr lecker manches etwas gewöhnungsbedürftig und ich bin einfach kein Tofufreund, aber gut. Außerdem bin ich dann am Ende des Kurses fast geplatzt, es war so viel zu essen, ich musste dann einiges stehenlassen. War einfach nur noch total voll.
Nagut. Wir haben zuerst eine süße Suppe mit Papaya und weißem Fungus (=Pilz) zubereitet, da die zwei Stunden im Dämpfer braucht, haben wir also dann als letztes, al Nachspeise gegessen. Dann haben wir vegetarische Dumblingsuppe gemacht. wo wir natürlich den Teich für die Klöße selbstgemacht haben bevor wir sie gefüllt haben. Ich würde aber definitive eine andere Zubereitungstechnik wählen. Ich würde dafür eine Schüssel wählen, damit das Wasser dann nicht über die ganze Arbeitsplatte davon läuft. Die Dumblings kann man dann so essen oder in einer Suppe. Der Tofu kam mit anderen Gemüse in ausgehölte mini Zucchinistücke, die dann mit Soyasoße darüber gedämpft wurden. Als Wokgericht gab es dann Gemüse-Curry-Nudeln. Aber dass ist zuhause ohne Wok schwerer nachzukochen.
Aber es hat viel Spaß gemacht.
Abends wollten wir dann noch ins Kino gehen, aber als wir ein bischen spät dort ankamen, waren schon alle Filme die uns interessiert hätten, ausverkauft. Dann haben wir uns einfach eine DVD ausgeliehen und haben die auf meinem Laptop geschaut. ("The Accidental Husband")
Die Woche wird es wahrscheinlich nur aufgetaute Reste von letzter Woche geben, da wir recht viel für die Schule zu tun haben und außerdem Platz brauchen. Für das deutsche Brot, dass und mitgebracht wird von der Jule, die mich für zwei Wochen besuchen kommt um einen Englischkurs zu machen. Freu, freu. (Besuch und deutsches Brot) herrlich.
So das waren erstmal die Neuigkeiten, ansonsten mach ich halt sehr viel Schulzeug.
So bis bald.